วันนี้ (23 มิ.ย. 68) เทศบาลนครยะลา โดยฝ่ายส่งเสริมสิ่งแวดล้อม สำนักสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม ยังคงมุ่งมั่นยกระดับมาตรฐานสุขอนามัยอาหารในพื้นที่อย่างต่อเนื่อง โดยล่าสุดได้จัดการอบรม "โครงการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการสถานที่จำหน่ายอาหารและผู้สัมผัสอาหารของกรมอนามัย" แก่ผู้สัมผัสอาหาร (รุ่นที่ 9) เพื่อเพิ่มพูนความรู้และทักษะด้านสุขาภิบาลอาหารให้แก่ กลุ่มผู้สัมผัสอาหาร (พนักงานและลูกจ้างร้านอาหาร) และผู้ประกอบการร้านอาหาร ในเขตเทศบาลนครยะลา โดยในวันนี้มี นางอาริยา มามะ รองปลัดเทศบาลนครยะลา เป็นประธานเปิดโครงการ พร้อมด้วยผู้อำนวยการและคณะทำงานจาก สำนักสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลนครยะลา

      โครงการนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจในหลักการสุขาภิบาลอาหารและกฎหมายที่เกี่ยวข้อง (ตามกฎกระทรวงสุขลักษณะฯ พ.ศ. 2561) โดยมี นายสะหลัน สามะ และนางสาวมารีนี โด นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการพิเศษ จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดยะลา ให้เกียรติเป็นวิทยากรตลอดการอบรม

        การอบรมครั้งนี้ต่อเนื่องจากที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 18-19 มิถุนายน ที่ผ่านมา สะท้อนความมุ่งมั่นของเทศบาลนครยะลาในการสร้างความมั่นใจด้านความปลอดภัยของการบริโภคอาหารนอกบ้าน และคุ้มครองผู้บริโภคให้ได้รับประทานอาหารที่สะอาด ปลอดภัยอย่างยั่งยืน